ひと足お先にクリスマス気分♪
2005年 11月 14日
実は、マウスの左クリックが効きにくくなってたんですよ。
(⌒^⌒)b うん、快適!
ついでに、壊れてしまったTVをエイデンに引き取ってもらいました。
4,410円かかったよっ(>_<)
バカにならんな、リサイクル料金。
さて、いきなりですが・・・今日のばんごはんは、おしゃれよん♪
◆明日も食べたい舞茸炒飯(「こぶたのこぶろぐ Hyper!!」さんのレシピはコチラ)
◆洋ナシの生ハム巻き巻き
◆姫りんごのホットアップル
◆スパークリング白ワイン
先日、「久々に今年はみんなでクリスマス会をしようかね?」って、お友だちと話してたんですよ。
っで、早速、その時の料理の練習を兼ねて、刀根さんのヘルシーチキンのローストチキンを試しに焼いてみたってわけ。
これ、下味もきちんとついてるし、中には美味しいつくねがぎっしり詰まってるから、解凍して焼くだけでいいのよ。
以前、キャンプでローストチキンをダッジオーブンで焼いた時は、お腹の中に野菜類を詰めたり、内外に塩コショウをかなりしたつもりだったんだけど、結局まだまだ足らずに味が若干薄めだったり・・・と、いろいろ大変だったけど、そんな手間が必要ないから、ラクチンだね。
更に!!らでぃっしゅ時代から大好きだった、「刀根さんの焼き鳥」についてた超美味しい特製ダレも添付されてるので、焼き上がりの少し前に塗るだけで、上手さ倍増♪
息子が「今まで食べた鶏肉のなかで、一番柔らかくて美味しい!」と、絶賛しながらパクついてました(*^。^*)
料理並べて、全体の写真撮ってたら、息子がたまらず「もう食べていい?」
っで、私も気持ちがもう食べることへいっちゃったんで(笑)、その他の料理の接写画像は撮ってないです(;^ω^A
刀根さんのヘルシーチキンはここ【楽天店】で購入できるよん♪
しかし、なぜにこげな料理を平日に・・・(笑)
実は、昨日のお休みの日に作ろうと思ってたんだけど、お昼に作って食べた「長崎ちゃんぽん」の量がとても多くて、夜3人ともなかなかお腹が空かず、とてもじゃないけど、作る気にならなかったのサ(>_<)
既に解凍しかけてたから、調理しなくちゃね。≧(´▽`)≦アハハハ
その日の夜は、簡単に、これまた具沢山の雑炊のみ(笑)
この落差が素晴らしいでしょ?
≧(´▽`)≦アハハハ
ちなみに、これは今日のお昼ごはん。
整体の帰りに、イオンの「紅虎餃子房」で食べた、ネギラーメンと唐辛子入りミニ炒飯です。
今日も美味しいごはんをありがとう(^^♪
直前69位でした(^^♪
最近めきめき上昇中♪嬉しいぃぃぃ~♪
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