日々の雑感を徒然と・・・


by LoveCoffee
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かわいいのに囲まれて・・・

ちょっと忙しいので、今日は手抜きのばんごはん。
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◆美味しい牛肉で野菜炒め
◆安納芋のほくほく焼き芋
◆ブロッコリーのマリネ
◆りんご
◆味噌汁(かぶ・かぶの葉・麩)
◆ごはん
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まだ買い物に行ってません(>_<)
トマトが食べたい(笑)
赤いおかずが皆無なんだもん(^-^;

冷凍庫にあった、お歳暮で頂いた牛肉(多分ブランド牛だと思うんだけど、どこのだったけかな?)を、野菜と一緒に焼肉のタレでもって炒めました。
薄切りといえどしっかり厚みのある牛肉。すんごい柔らかい!美味しかったです。ご馳走様でした<(_ _)>

そして焼き芋。
らでぃっしゅぼーやで冬によく届く「安納芋」というサツマイモ。きれいな色でしょ?
トースターで焼いただけなのに、すっごく柔らかくホクホクになります。
バターをのっけて。息子も「美味しい!美味しい!」と絶賛です。


今日も美味しいごはんをありがとう(^^♪



おまけ:
ある日の息子の寝床(笑)
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ちゃんと布団をかぶっているか確認しに寝床を見て、

なんじゃぁこりゃぁ~~~!!\(◎o◎)/!

そして思わず( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

この日はちょっぴり寂しかったのかな?(笑)
家にあるぬいぐるみというぬいぐるみを枕元に山積みにしてました。

息子の名誉のために書いとくけど、こんなすごいこと滅多にないよん。
いつもは大事なルビーだけ(^_-)-☆
by LoveCoffee | 2007-01-10 20:41