日々の雑感を徒然と・・・


by LoveCoffee
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雨です

GWの中日は雨でしたね。

今日のごはんです。
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◆鰯の蒲焼風丼
◆味噌汁(ほうれん草・麩)
◆コブサラダ
◆砂肝の香味揚げ
◆ネギ塩やっこ
◆いちご
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男前豆腐のこんなバージョン見っけ♪
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ネギに塩とごま油をまぶして豆腐にかけて食べました。ものすごく濃厚な味!
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刀根さんのこだわりヘルシーチキンの砂肝を、塩こしょうして片栗粉をまぶし揚げたあと、だししょうゆ・砂糖・みりん・すりゴマのタレに漬け込んでみました。お酒のアテに最高!
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サラダには、レタスとサニーレタス、きゅうり、ゆがいたじゃがいもとにんじん、ゆで卵、トマトが入ってます。ボリュームのあるサラダですね。

今日も美味しいごはんにありがとう(^^♪
by LoveCoffee | 2007-05-01 21:54 | 気まま日記