日々の雑感を徒然と・・・


by LoveCoffee
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カテゴリ:キャンプ( 37 )

至福の時間

by LoveCoffee | 2007-11-23 23:19 | キャンプ

燃えろよ

by LoveCoffee | 2007-11-23 21:29 | キャンプ

満喫しすぎて…

by LoveCoffee | 2007-11-23 18:55 | キャンプ
1泊だけでしたが、やっと今年初めてのキャンプへ行くことができました。
少しですが、その様子をアップしますね。
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場所は、定宿(?)にしているおなじみの伊勢志摩エバーグレイズ
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パルケに花火が上がると、このキャンプ場からきれいに見れますよ。
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「KOA伊勢志摩キャンプグラウンド」という名の頃からのお付き合いですが、年々施設がグレードアップしており驚かされます。

今回は、息子のお友だち家族2組と行ってきました。
お友だちのパパさんひとりが残念ながらお仕事で参加できず、男性2人、女性3人、子ども5人の布陣です。
屋根付きテントサイトを2つとキャビンを1つ。

屋根付きのサイトなので、結局タープ張らずに済んで、ラクチン♪

設営がひと段落したら、スモーカーでウインナーやチーズをスモークしながら、つまみで乾杯♪(つーか、設営時から既に乾杯してますけどね(笑))

1泊なので、メインはお肉のバーベキュー。今回はひねりはなし。
でも、あっというまにお肉が売れてしまい、写真撮る間もなかったです(笑)
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あとは、いつもの「エビの香草焼き」や「きのこともやしとアスパラガスのホイル焼き」。
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そして、刀根さんのこだわりヘルシーチキンの手羽先のタンドリーチキン。
食べたり飲んだりおしゃべりしたりするのに必死(?)で、肝心の食べ物の写真を撮り忘れております(^-^; 申し訳ないです。
あとは、ごはんやマシュマロ(火で焼いてトロリとさせる)など。

子どもたちと男性陣はビンゴ大会へ行き、女性陣はおしゃべりに興じ、その後も消灯時間まで楽しく過ごしました~。
(子どもたちや男性陣が寝た後、女性陣だけで静かにおしゃべりしましたがね)

ワイン2本弱、スパークリングワイン3本、ビールやチューハイは数知れず。
いつものように、結構呑みました~≧(´▽`)≦アハハハ

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翌日は、キャンプ場サービスのフレンチトーストとコーヒーで朝ごはん。
その後、キッズくらぶのキーホルダー作り。1泊ごとに1つキーホルダーが増えてきます。
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息子は、今回で13個めゲットです。(写真は一番下のキーホルダーが重なってるので、11個に見えるけど、ほんとは12個なのよ)
最初の頃の色塗りの下手さ加減と比べると、随分上手に塗れてきて、そんなところに成長過程が見えてきます。
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そして11時から、要予約イベントの「うなぎのつかみどり」にチャレンジ!
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うまくつかまえられるかな?(笑)
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息子はうなぎを追いかけてあちこち移動するもなかなか・・・
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でもすっごく楽しそう!(笑)
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狙いを定めて~
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やったぁ!無事ゲットォ!
(しかし、この後うなぎはバケツから脱走し逃げられる(笑))
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再度チャレンジして無事確保

(´▽`) ホッ

永遠にお昼ご飯は食べられないかと心配したよぉ・・・
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つかまえたうなぎは、プロの職人の金子さんがさばいて下さいました。
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自分でつかまえたうなぎだもんね~(*^。^*)
そりゃ嬉しいよね~(^-^)//""ぱちぱち
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最後まで責任を持って自分で焼くのだぁ~
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タレを塗り塗り・・・焼き焼き・・・塗り塗り・・・焼き焼き・・・
う~ん♪いい匂い!!
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プライスレスのうな丼の出来上がり!!
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今まで食べた中で一番美味しいうな丼だったねっ!!
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その後子どもたちは、ボール遊びをしたり自転車に乗ったり。

「ゆったりキャンピング」サービスを利用して、レイトチェックアウト(13時のところ16時までOK)にしたので、のんびり撤収作業。雨がぱらついたりしてちょっともたついたけど、なんとか片付け完了し、14時過ぎくらいにキャンプ場を後にしました。

1泊のキャンプはせわしないけど、ここのキャンプ場は設備が整ってるので、1泊でも疲れを感じなくて済むので大好きです。

また11月にお邪魔する予定なので、その時もよろしくお願いしま~す(^O^)/
(ジークさんから聞いたのですが、キャンプ場の方も、このブログ読まれたことあるとのこと。びっくりよ(@_@))


おまけ:
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帰途、東名阪自動車道の亀山SA(ハイウェイオアシス)にて買った、松阪牛コロッケ(160円)。
飛騨牛コロッケも売ってたけど、松阪牛コロッケの方が10円高かったよ(笑)


楽しいキャンプに大満足♪
by LoveCoffee | 2007-09-26 23:05 | キャンプ
お久しぶりです!

いやぁ~、やっとこサ決まりましたね。
延長12回・・・今日はもう無理かな?なんて思ってた矢先、終ってみればなんのことはない。ものすごい大差でバンザイ!です。

今度こそ、日本一を奪取して頂きたいわ♪


そんな今日は、一日おうちでまったり過ごしてました。
洗濯したり、片付けたり、うとうとしたり・・・

それというのも、この3連休、超久しぶりにキャンプへ出かけてきたからね、今日はゆっくり休もうDayなのです。

今回は、息子のお友だち家族2組引き連れてのキャンプ。
ひと組はキャンプはほとんど初心者、もうひと組も4回目くらいなので、必然的に頼られてしまうわが家。

そんなこんなで、キャンプ前日は買い物したり、準備したりで時間がなく、ばんごはんはたったの一品!_(^^;)ゞ
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◆ハヤシライス
◆チューハイ(前日でもしっかり飲む(笑))

作ってしまってから「あーしまった!」
めったに牛肉を食べない我が家。ハヤシライスでたっぷり摂取しちゃったけど、翌日のキャンプでもたらふく食べる予定だった(笑)


今回のキャンプでの強烈な出来事は、ありえないくらいの暴風で、友人家族のテントのポールが折れてしまったこと。翌日は、テントでの寝床を奪われた友人家族は、わが家ともうひと組の家族と合流して寝ました。キャンプ場のスタッフも「こんなに凄いのは初めて(-"-;A」 っと言うほどのすごい風だったんですよ~。ちなみに、わが家も以前、ポールが折れたり、タープが破れるくらいの暴風や暴風雨っての経験ありですけどね(^_-)-☆

風のせいで、計画通りにいかないこともあったけど、そこはホレ、自然相手のアウトドアですから。そんなハプニングも楽しい思い出のひとつ。逆に強烈に印象に残ることでしょう。
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BUT風強いっていっても、カヌーに乗ったり、自転車に乗ったり、イベントに参加したり・・・と、しっかり楽しんできましたけどね。
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こんなクラフトにも挑戦。
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子どもたち食事の準備を頑張るの図。
(または、親たちはアルコールの缶を片手に、高見の見物の図とも表現できる(笑))
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自分たちでコネコネして作ったビッグバーガー!
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これ、特選松坂牛の塊、1.5キロ!
松坂牛の中でも最高級の部類ですよ、あーた!と・く・せ・ん!
しかも、なんとタダ!(笑)
旦那が、あるルートで入手。ありがとうございましたぁ~(^O^)/

でも、これ頂いたのは前日の夜。既にシュハスコをするつもりで、1.5キロの牛肉を入手済みだったのよ~。ダブッた!

なので、翌日もまた予定外のシュハスコよ(笑)

今回もソースは、モウリョのほかに、カレーソース、ハーブソース、そしてステーキソースを手作りして持参。ステーキソースがみんなに好評で、家でも食べたいから今度作って!とリクエストされちゃったよ(^O^)/ 前日頑張って作っていった甲斐がありやした。りんごのワイン煮とプチトマトのマリネ、いちじくのコンポートも作って持っていきました。

刀根鶏の手羽元でタンドリーチキンも下準備して持参。なんこつも焼き焼き。

その他、チーズやウインナーをダッジオーブンでスモークしたり、エビの香草焼きやら、ホタテバター焼きやら、しいたけのチーズ焼きやら、ししゃも焼いたり、あさりや秋刀魚を焼いたり。豚汁に炊き込みごはん。ピザ。豚スペアリブの煮込みや、白身魚のホイル焼き、ポトフ、パエリアなどなど・・・

ほんと、食べきれないくらい作って食べてきました!

あー、でもごめんなさい。
今回は指示する役だったので、すっごくせわしなく忙しく・・・画像を撮る暇が全然ありやせんでした(^_^;)
どうぞ、食べ物の画像は想像しておくんなまし(笑)


そんなこんなで、渋滞にも遭わず、無事キャンプから帰宅した日のばんごはん。
野菜の摂取量が少なかったかなと思ったのと、余った野菜も消費したかったので、ちゃんこ鍋にしました。
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◆野菜たっぷり&刀根鶏つくねのちゃんこ鍋(キムチ・柚子胡椒・にんにく青唐辛子をつけて)
◆スパークリング白ワインやらチューハイやら

刀根さんのこだわりヘルシーチキンのつくねを使用。
市販のつくねは、キャンプなど簡易に食べたい時に利用したことがあるんですが、私にはしょっぱく感じました。その点、刀根さんのつくねは、余計な添加物は入ってないし、逆に甘くてすっごく美味しいんですよ。
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これからのお鍋の季節、刀根さんのつくねはほんと重宝します!


ところで、今日学校から帰ってきた息子が、大事そうに帽子を差し出し、こんなものを見せてくれました。
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「車に轢かれるとかわいそうなので、連れてきた」そうです(笑)
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よく見ると、片方の手(かま)がない、かわいそうなヤツでした。

「これ飼いたい」

と息子が言ったけど、虫かごもないし、エサなんてあげられないからすぐ死んじゃうものね。そっと放ってあげましたとサ。

そんな今日のばんごはん。
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◆鶏ささみのピザ風チーズ焼き(トマト添え)
◆きのことほうれん草の中華スープ煮
◆グリーンサラダ
◆味噌汁(もやし・落とし卵)
◆ごはん
◆食前酢ドリンク
◆チューハイ
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鶏ささみを麺棒で薄く伸ばして、塩コショウとケチャップ(ピザソースがなかったので(^-^;)を塗り、チーズを敷いて、キャンプで余ったモウリョというサッパリソースをたっぷり載せて、トースターで15分焼いてみました。このモウリョ。玉ねぎとトマトとピーマン+酢(本当はワインビネガー。今回は切らしてたので、りんご酢で作ってみた)で作る超簡単ソース。サッパリ味で、ピザによく合うと思います。ソテーした胸肉や、フライ類にも合うかも!
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今日のらでぃっしゅで、ほうれん草と舞茸が届いたので、ひらめいた一品。家にあったしいたけと併せて炒め、味覇のスープで少し煮込んで片栗粉でとろみをつけてみました。ほうれん草もばくばくたべられますよ。


今日も美味しいごはんをありがとう(^^♪
by LoveCoffee | 2006-10-10 23:22 | キャンプ
2日めの朝。
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まずは腹ごしらえ。キャンプ場で出される無料のフレンチトースト(時期に拠ります。事前にご確認してね)。それにコーヒーやスープ。昨夜の残りのサラダ。そして、残ったごはんを、残ったカレーに入れて、カレー雑炊(?)

今日はあいにくの大雨。
でも、テントやタープの撤収がないので、本当にラクチンです。

今回はどこへ行こうかしらね?

ちょっと迷ったけど、伊勢神宮へ行くことにしました。何度も伊勢へは来ているものの、実はお伊勢まいりは初めてなんですよ。

時間があって、天気もよければ、外宮へ行って、その後内宮へ行きたかったんですが、本当にどしゃぶり。なので、内宮だけにすることにしました。

神宮へ至る前に、まずは腹ごしらえ(笑)
おかげ横丁を通り過ぎ、席が空いているお店を探して「わらじや」というお店でお昼ご飯。
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全員同じものを注文。伊勢へ来ると、必ず食べてしまう「伊勢うどん」と「てこね寿司」
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(そして「伊勢うどん」は、必ずお土産(自分ち用)に買ってきてしまうのです(^v^))

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宇治橋。神宮は、20年に一度の式年遷宮の準備に入っているのですが、この宇治橋も、正宮に先駆けて、やはり20年ごとに新しく架け替えられるんだそうです。
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宇治橋の上から見た五十鈴川。
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五十鈴川御手洗場。
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二の鳥居。
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鶏さん発見。尾長鶏かしら?こういうところの鶏さんって、神様のお遣いなんでしょうね。お顔を写真に収めることができませんでした。
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御正宮。階段の下から撮影。これより先は撮影禁止でした。左側の敷地が、次回式年遷宮の折に御正宮が建てられる「新御敷地」になります。

その後、別宮としては一番の「荒祭宮」を参り、お守りを買って、神宮を後にしました。

雨が降っていて、少し霧にけむっていたせいか、緑豊かで深い森に、荘厳さと神妙さを感じました。そして、手入れがとても行き届いているという印象。さすがお伊勢さん。

また天気のよい時に、今度は外宮と、もう一度内宮を訪れてみたいなと思いました。

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赤福で3時の休憩。
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写真の本店が、人がいっぱいだったので、向かいのこれまた赤福のお店で頂きました。本店だと、お皿に載った赤福なんですが、ここではパック。でも味に変わりはなし!美味しい~(*^。^*)

そのまま帰ろうとしたんですが、息子がどうしても「おかげ横丁」で、例のアレを買って欲しいと所望。
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仕方なく、例のアレを買うためだけに、横丁へ寄ってきました。

例のアレとは・・・










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コレ(笑)
きゅうりのお漬物のスティックです。
前回来た時に食べたその味が忘れられなかったらしい(爆笑)


楽しかったGWキャンプ三昧もおしまい。
平常運転にギアを戻さねば・・・


ここまでお付き合いくださって、ありがとう(^O^)/


↓今日も「ぽちっ」とお願いします<(_ _)>
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by LoveCoffee | 2006-05-16 01:03 | キャンプ
またまたGWの日記で恐縮です(^。^;)

芝政キャンプから帰宅した翌日、今度はわが家だけのソロキャンとして、馴染みの伊勢へ行ってきました。5月6日(土)~7日(日)の1泊2日。泊まったのは、定宿の「伊勢志摩エバーグレイズ」
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テントサイトもあるのですが、ここではキャビンに泊まるのが常です。なので、テントを設営する手間もなし。ガゼボ付きなのでタープを張る手間もなし。到着後早々に遊びに興じます(*^。^*)
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あぁ、でもそこは狭いんでないかい?(^-^;

3時から、息子は旦那と一緒にキャンパーズダイニングへ。
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勾玉作りに挑戦です。
自分で考えた形に石を切り、サンドペーパーで削って色を塗り、スタッフに穴をあけてもらってひもを通して出来上がり!!
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かっこいいペンダントが出来上がりました(^v^)

さて、そろそろお腹が空いてきました。
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本日のメインは、シンプルにカレーライス!たまにはいいでしょ(*^m^*) ムフッ
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ごはんも炊きましたが、粉からナンも作って焼いてみました(^^♪
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あとは、グリーンサラダやスティックサラダ、惣菜、フルーツやチーズなど。
意外にもソロキャンプの時は、アルコールの消費量はそれほどではないんですよ。
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外で食べると、なんでも美味しいね(^_-)-☆

このキャンプ場はイベントが多いので忙しいのです(笑)
夕食後は、毎度おなじみのアメリカンビンゴ大会。
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実はおととし、息子は見事ビンゴとなり、賞品のゲームをもらっているのですが、やっぱり狙うは自転車です。
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途中5分間、向かいの「志摩スペイン村パルケ・エスパーニャ」で、この時期は花火が上がるので、しばしみんなで花火鑑賞。花火終了とともに、またビンゴの続きです。
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しかし、今回も、3人ともあえなく撃沈。
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敗者たちを待っているのは、あったかい火で焼いて食べるマシュマロ。

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あとは、キャビンに戻って、息子はまず宿題(笑) その後トランプゲームを楽しみました。

楽しい一日もおしまい。お休みなさぁい。


-その2- につづく


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by LoveCoffee | 2006-05-16 00:31 | キャンプ
キャンプ最終日。
撤収後、お友だち家族がまだ行ったことのないという「東尋坊」へ行ってきました。
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この日もいい天気。眼前に広がる海が心地いい!
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先端の方の岩場で、しばし海を眺めるの図。
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ちなみに、名所(?)といわれるのは、もっともっと右奥の方です。以前行ったことがあるのですが、電話BOXに自殺を踏みとどませる文が貼ってありました。ある地点から先は、ちょっとゾクっとした覚えがあります。だから今回はパス!
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道中たくさんのお土産屋さんや食事処がひしめきあっています。その中の1軒にて、お昼ごはんを頂きました。わが家は全員海鮮丼。
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サザエのつぼ焼きも。息子は、苦い肝にも挑戦してました(^-^;
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こちらは、お友だち家族が注文していた、いくら丼と浜焼き定食。
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食後のデザート(笑)
これは、モカ+芋。芋のアイス美味しかったです!

楽しかったキャンプもおしまい。

今回、大人4人で、ビール36本(1.5ケース)、ワイン3本、+焼酎やチューハイ数本頂きました。

自分たちでもあきれてます(笑) 飲み過ぎ!!


帰宅途中、ラーメン屋「丸源」にてばんごはんを食べました。
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帰宅後は、洗濯三昧(笑)

S家、いろいろお世話になりました。ありがとー(^O^)/ また行きましょう!


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by LoveCoffee | 2006-05-15 20:31 | キャンプ
この時期、テントの中は、暑くも寒くもなく、ぐっすり眠れるのがいいですね。
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今日もいい天気。青い空、青い海を目の前にして食べる朝ごはんは最高だね!
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朝は簡単に、サンドイッチやコーヒー、スープ、牛乳、目玉焼き、スティックサラダ(昨夜の残り)、フルーツなど。

そして、いざ「芝政ワールド」へ。
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GW期間中動物ふれあいコーナーがあり、まずはそこへ行ってきました。でもめちゃ混み(>_<) それでも、お昼過ぎにこの建物の前を通った時は、建物の外までかなりの行列ができてたんで、これでもマシだったんでしょうね、きっと(^-^;
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ひつじさんは、本当にウールマークでした(笑)
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男の子たちは、外の遊具で遊び、女の子はジェットコースターへ。ゴーカートやらいろんな遊具へ行こうと思ったんだけど、さすがGW。どこも激混みで、1~2時間待ち。諦めて、室内のぽよぽよ遊具へ。これ、結構子どもたち楽しそうでした(笑) ぴょんぴょん飛び跳ねて、汗いっぱいかいてたよ・・・
お昼ごはんもここで軽く済ませ、パットゴルフの方へ移動。
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その途中で、こんな場所に。空がすごくきれいでしょ?
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実はこんなところに立っていたんです。
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本当に素晴らしい眺めです。
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そして、目玉のパットゴルフ。景色も芝生もいいから、気持ちいい!天気もよくて日焼けしてしまいました。
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「ハワイでやったのよ」と言ったら信用してくれる?(笑)

近くの温泉へ行き、サッパリした後は、楽しみなばんごはんです。
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◆ダッジオーブンで作った豚スペアリブの煮込み
◆ブイヤベース
◆カナッペ2種
◆ブルスケッタ
◆グリーンサラダ
◆カニカマと貝割れ大根のマヨサラダ
◆子どもたちが作った手作りハーブソーセージ
◆焼きバナナ(アイスクリーム添え)
◆焼きマシュマロ
◆ビール、シャンパン、白ワイン2本、チューハイなどなど
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今夜もお腹いっぱい!スペアリブがまた、柔らかくとろっとろに出来上がり、大成功!ブルスケッタは、トマトが写ってないね(^-^;
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これは、女の子ちゃんに指示を出して作ってもらったソーセージ。アルミホイルに包んで炭火にポン。簡単だけど美味しかったです!

実は、偶然にも息子の同級生2家族が、ここ芝政でこの日から2泊3日でキャンプということで、夕飯時に参入してきて、しばしおしゃべり。楽しく過ごしました。
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その間子ども達は、焼きマシュマロに興じていました。同級生の子ども達は、初めてだったらしく、「食べる」より「焼く」ことに夢中になっておった(^-^;


気持ちのよい夜空を見上げながらタープを出て、眠りにつきましたとサ。


-その3- につづく・・・


↓今日も「ぽちっ」とお願いします<(_ _)>
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by LoveCoffee | 2006-05-15 17:29 | キャンプ
GWの出来事で恐縮です(^-^;

5月3日(祝水)~5日(祝金)まで、福井県の芝政で、お友だち家族とキャンプしてきました。

芝政訪問は、私たち夫婦は3度目。家族でキャンプは2度目の場所です。ちなみにお友だち家族は初めてだそうな。

いつものごとく、出発が予定よりはるかに遅れ(笑)、更に事故渋滞もあり、お友だち家族に、必要以上にSAでの休憩をさせてしまいました。お友だちも出発が遅れたそうで、「ヤバイ」と思ってたそうですが、その上を行くわが家族の動向に「(≧m≦)ぷっ!」と笑われてしまいました。いやぁ~申し訳なかったです<(_ _)>
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本当にいいお天気で、眼前に180度広がる水平線に感動!(この画像では見れませんが(^-^; 今回あんまり画像がないのです・・・)
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大人たちがテントやタープを設営して準備している間、男の子2人はせっせと穴ぼこを掘ってました(^-^; (本当はイカンよ、こんなことしてはっ。もちろん帰る時はちゃんと埋めていきました。)

ちなみにこの穴ぼこ、結構深くて、夜つっかかって足をひねりそこねました。痛かったぁ~(T_T)
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そうこうしてるうちに、水平線に夕陽が沈んでいくぅ~
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幻想的でした。
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さて、そろそろ楽しみなばんごはん。今夜のメニューは・・・
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◆クラッカーとチーズのカナッペ2種
◆刀根さんのなんこつ
◆刀根さんの砂肝
◆刀根さんのレバー
◆普通の牛肉(サンチュとごまの葉持ってったのに、出すの忘れた(^-^;)
◆いつもの、エビの香草焼き(画像撮るの忘れたぁ~)
◆いつものタンドリーチキン(同じく撮るの忘れたぁ~)
◆大きな伊勢湾のあさりのシンプル焼き
◆スティックサラダ
◆焼きりんご
◆焼きマシュマロ
◆ビール他アルコール
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あ~、ほとんど食べたものの画像がないやっ(>_<)
まっ、写真撮ることも忘れちゃうほど、美味しくって夢中になって食べてまして・・・
o(*^▽^*)oあはっ♪
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特に好評だったのが、鶏レバー。袋から出して、切って、串に刺して、塩こしょうしただけで、洗いも血抜きもしてないんですが、臭みもなく、お友だち家族が感動してました!なんこつも「お肉がいっぱいついてる!」と。
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りんごの芯をくりぬいて、砂糖とバター、そしてシナモンスティックをさしてアルミホイルにくるり。炭火の中に放り込んで出来上がり!美味しいデザートになりました(^^♪

今回は、お友だちの長女ちゃんにかなりいろいろ手伝ってもらいました。
ありがとね~(*^。^*)


今夜は星がとってもきれい☆


-その2- につづく


↓今日も「ぽちっ」とお願いします<(_ _)>
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by LoveCoffee | 2006-05-15 17:02 | キャンプ