日々の雑感を徒然と・・・


by LoveCoffee
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週末。
旦那も社員旅行でいないし・・・
よーし!今日は思いっきり手抜きするぞぉ~

週末手抜きばんごはん(^^ゞ_c0005619_23385196.jpg
チヂミ












市販のチヂミの粉に、ニラ、玉ねぎ、そして豚バラ肉を入れて焼いただけ!!
唐辛子を多めに入れちゃって、息子にはちょっと辛すぎたみたい・・・(^_^;)
添付のコチュジャンたれで、うまい!

週末手抜きばんごはん(^^ゞ_c0005619_23405635.jpg
冷奴(おばあちゃんのクルミ味噌のせ)










ぷぅ~はむちゃんとこのおばあちゃんから、できたてホヤホヤのクルミ味噌を頂いたので、豆腐に載せてみました。息子もパクパク完食!豆腐に合う!

週末手抜きばんごはん(^^ゞ_c0005619_23424634.jpg













あとは、らでぃっしゅぼーやの短角牛の冷凍牛丼をあっためて、息子は牛丼、私は牛皿で頂きました。
そして、白ワインを1本、でーん!!

えぇ、えぇ!昨日ばんごはんをUPできなかったのは、これが理由でっす(笑)

おいしいごはんと、幸せなほろ酔いをありがとう(^^♪


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# by LoveCoffee | 2005-06-03 23:45

日が長くなりましたね

日が長くなりましたね_c0005619_23284272.jpg














金曜日19時の空。まだ明るいね。

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# by LoveCoffee | 2005-06-03 23:30 | 自然の写真

ランチ

金曜日。
お友達と映画を観て、その後ランチをしてきました。
今回は、ランチのお店特集の本をGETして、ちゃんとリサーチしてから行きましたよぉ(*^^)v

っで、今回のターゲットは、半田の青山にある『Rose Hall(ローズホール)』

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日替わりランチを注文しました。

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白身魚のムニエル 生トマトのアンチョビバターソース

ランチ_c0005619_2334911.jpgランチ_c0005619_234320.jpg







パンは二人分です。ごはんをチョイスすることもできますよ。

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これで997円はお得ですよね♪


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# by LoveCoffee | 2005-06-03 23:00 | 気まま日記
あー、お腹いっぱい(>_<)
旦那は、今頃屋久島で美味しいもん食べてるのかな?
ふん(*^。^*) 我が家だって負けてないぞぉ~♪

今日のごはんは・・・

豆腐と鶏ひき肉の茶巾あんかけ&ごぼうのカレーきんぴら_c0005619_20205756.jpg
豆腐と鶏ひき肉の茶巾あんかけ










レシピはここだよぉ!
豆腐料理も、バリエーションがいっぱいあるね。
簡単だし、美味しかったです(*^^)v

豆腐と鶏ひき肉の茶巾あんかけ&ごぼうのカレーきんぴら_c0005619_20224975.jpg
ごぼうのカレーきんぴら











らでぃっしゅぼーやの「お野菜だより」っていう、その週のお届け野菜一覧に載ってたレシピです。
らでぃっしゅは、いろんなレシピも教えてくれるから助かります。
私は牛肉がなかったんで豚肉に変えました。炒めた肉にサッとゆがいたごぼう、それにしょうゆとカレー粉で味付けってあったけど、私は更にだし汁を入れました。

豆腐と鶏ひき肉の茶巾あんかけ&ごぼうのカレーきんぴら_c0005619_20261152.jpg













今日も1品少ないんで、市販の昆布の佃煮とキムチでごまかしです(^^ゞ
味噌汁は、新玉ねぎとわかめ。
旦那がいないと、なんだか30%は手抜いちゃう感じかな(笑)
でも、茶巾のおかず、結構大きくて、お腹いっぱいになりました。

今日も美味しいごはんに感謝♪感謝♪
明日は鹿児島は晴れるかな?
こちらも晴れて下さいな。

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# by LoveCoffee | 2005-06-02 20:30
30日(月)・・・息子の誕生日当日。
学校は運動会の代休でお休みだったんです。

っで、「ポケパーク」へ行こうと思ってたんですが、この日も私の体調悪し(>_<)
ごめんよ、息子。

午後、少し動けるようになったんで、息子のバースデーケーキを買いに、美味しいケーキ屋さん「アベニール」へ行きました。

朝昼と、おにぎり1個食べただけだったので、二人ともケーキを前にして生ツバごくり(笑)
大きなケーキを買ったにも関わらず、思わずお茶をしてしまいましたとサ(^^ゞ

実は外食ばっかしてました・・・(^^ゞ_c0005619_1627458.jpg
ブルーベリーパフェ

ホットコーヒーと一緒に。
濃厚な味。アイスも美味しい~(>_<)
実は外食ばっかしてました・・・(^^ゞ_c0005619_16263877.jpg
ショートケーキとオレンジジュース










「バースデーケーキが苺のショートケーキだから、違うのにしたら?」って言ったんだけど、これがいいんですって(笑)

幸せ一杯の私たち。
夜もケーキを食べるのに、なんておバカな私たち。

そして今夜、旦那は出張なので、夜も外食してしまいました(あはは・・・)

ばんごはんは、息子の希望でお寿司。(もち、クルクルよぉん♪)

実は外食ばっかしてました・・・(^^ゞ_c0005619_16321516.jpg実は外食ばっかしてました・・・(^^ゞ_c0005619_16325147.jpg







あとは食べるのに夢中で写してません(^^ゞ

そして、さらに食べ続けた1日だったのだぁ~

週末からものすごい食生活だったな(゜o゜) あはっ(^^ゞ
# by LoveCoffee | 2005-06-02 16:40