今日のばんごはん
2005年 04月 05日
今週は、美味しそうな大根がやってきました。
実は、キャンプでご一緒したお友達に教えてもらった料理を作ろうと、別に元気くんで、大根を1本注文してたんで、いつまでも大きな大根が2本も目に付いてると精神衛生上よろしくない(笑)
なので、早速大根を使うことにしました。
鶏のぶつ切り肉と大根の煮込み
ぶつ切り肉の骨からも、いいダシが出て、大根が美味しい~(>_<)
白菜と油揚げのさっと煮
実は、先週の白菜もまだ余ってるんです(^_^;)
頑張って食べなきゃね。
いんげんの黒ゴマ和え
ひじきごはん、沖縄の冷やしトマト、味噌汁(豆腐、わかめ、ねぎ)、おばあちゃんの大根の甘酢漬けと一緒に。
今日は、ほっこりなごはんでした。満足♪
今日もおいしいごはんを、ありがとう(^^♪
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